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为什么说屠宰场的卫生检查保养很重要

作者: 发布时间:2019-04-04 浏览次数:50
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为什么说屠宰场的卫生检查保养很重要

  现在国人对民生问题很是关注,特别是食品卫生方面。作为肉食类加工生产的屠宰场更是要注意这一点。对机械要做到定期保养。这是为什么呢?我们有以下四点解释,想要了解的朋友一起跟随小编的介绍看看下面的文章吧。

  1、屠宰场是针对屠宰行业而专门设计的特殊性,其维修必须严格按照使用说明书进行。

  2、屠宰场对应食品安全,而食品安全则是直接关系到全民健康问题,所以要定期对牲畜屠宰设备进行清洗和维修。

  3、机械的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命,而且必然会影响到屠宰肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。

  4、若是屠宰场中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。

  以上就是为大家介绍的有关屠宰机械的全部内容,希望能给大家带来一些帮助,若大家对机械有需求,欢迎与我们联系。

  以上内容来自屠宰机械设备厂家洛阳市华腾食品机械有限公司官网:http://www.ikharo.com



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